المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ,,·~-.¸¸,.-~,,تشيز كيك السنكرس ..بالصور,,·~-.¸¸,.-~,,


وهـ المشاعر ـج
04-05-2008, 12:11 AM
|--,,¨®¨,,--|المقادير|--,,¨®¨,,--|
.
.
..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419613.jpg
|--,,¨®¨,,--|الطريقة|--,,¨®¨,,--|
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419613.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419645.jpg
اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419645.jpg
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419674.jpg
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419674.jpg
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419674.jpg
وهذا الشكل النهائي :090:
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419689.jpg
وبالعااااااااااااااااافية..:yahoo:
ملطوووووش من المنتدى الي بجنبنا :TOWeEL:

اشراقة الصباح
04-05-2008, 12:15 AM
امممممممممممممممممممممممم بصراحه شكله لذيذ
مادام سنكرس فيه
اممممممممممممممممممم وهوجه وش رايك تسوينه لي يقلون انك رهيبه في الحلى:TOWeEL:


يعطيك الف عافيه ياقلبي على هيك حاجه تفتح النفس

درر
04-05-2008, 10:47 AM
مشكورة اختي وهج الطبق شكلة يفتح النفس
لاخلاص بجيك اليوم سوية ياااويلك اذا ما سوتية

وردة الإمارات
04-05-2008, 02:06 PM
نم نم


شكله حلو


عاد اموت فالتشيز كيك


ان شاء الله بجربها نهاية الاسبوع


تسلمين وهج المشاعر =)

شــموخي
05-05-2008, 03:41 AM
يآآآآآآآآآآآآآآآي
شـــكله مــــــــره يدنن
قــام بطني يزااااعق الله يهديس هههههه
يعطيك الفـ عـــافيه علي هيــك لطش وهــوجه ^^

وهـ المشاعر ـج
06-05-2008, 03:50 PM
امممممممممممممممممممممممم بصراحه شكله لذيذ
مادام سنكرس فيه
اممممممممممممممممممم وهوجه وش رايك تسوينه لي يقلون انك رهيبه في الحلى:TOWeEL:
يعطيك الف عافيه ياقلبي على هيك حاجه تفتح النفس
خلاص ولا يهمك اسويه واجيبه معي في الديوانيه ههههههه:TOWeEL:
الله يعافيك ياقلبي ومشكوره على المرور الحلو
منـــــــــــوره

وهـ المشاعر ـج
06-05-2008, 03:52 PM
مشكورة اختي وهج الطبق شكلة يفتح النفس
لاخلاص بجيك اليوم سوية ياااويلك اذا ما سوتية
ايه لا توصين بس انتي تعالي :TOWeEL:
العفووو والله منوره الموضوع

وهـ المشاعر ـج
06-05-2008, 03:53 PM
نم نم
شكله حلو
عاد اموت فالتشيز كيك
ان شاء الله بجربها نهاية الاسبوع
تسلمين وهج المشاعر =)

الله يسلمك يالغلا

ويسلموووو على المرور

وهـ المشاعر ـج
06-05-2008, 03:56 PM
يآآآآآآآآآآآآآآآي
شـــكله مــــــــره يدنن
قــام بطني يزااااعق الله يهديس هههههه
يعطيك الفـ عـــافيه علي هيــك لطش وهــوجه ^^
ههههههههههههههههههه
اجل بطنك يزاعق <<< اقول قومي عليه وتوطي ببطنس :TOWeEL:
الله يعافيك خيتووو ومشكوره على المرور

فاقدة الغااااالى
06-05-2008, 10:58 PM
بنات لايفوتكم سويته كم مره حلووووو

وهـ المشاعر ـج
07-05-2008, 04:35 PM
بنات لايفوتكم سويته كم مره حلووووو
الصراحه هو حلـــــو مره الحلى :TOWeEL:
مشكوره يالغلا على المرور الطيب